Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce
Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce

Lagi mencari ide resep gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. gourami fish with sweet and sour sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis

gourami fish with sweet and sour sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce:
  1. Siapkan 1 ikan gurame fillet 500 gr (kerangka jgn dibuang)
  2. Sediakan secukupnya kecap ikan
  3. Gunakan secukupnya tepung terigu (4 sdm)
  4. Siapkan secukupnya tepung maizena (2 sdm)
  5. Gunakan 1.5 sdm tepung maizena utk saos
  6. Gunakan 1 butir telur ayam (putihnya, kocok lepas)
  7. Ambil secukupnya air
  8. Sediakan 4 tomat merah (rebus)
  9. Siapkan 1 bh lemon (peras) utk marinasi
  10. Ambil 1/2-1 bh lemon (peras) utk saos
  11. Ambil 3 siung bawang putih (cincang alus)
  12. Siapkan 1/2 bawang bombay (iris)
  13. Siapkan 2 bh cabai merah (iris)
  14. Gunakan cabai rawit sesuai selera (iris)
  15. Ambil 1 bh paprika hijau (iris kotak)
  16. Siapkan 2 btg daun bawang (iris 1 cm)
  17. Gunakan 2-3 timun acar (potong korek, buang biji)
  18. Sediakan 1 bh wortel (potong korek)
  19. Sediakan 1/2 bh nanas matang (potong)
  20. Sediakan secukupnya minyak goreng
  21. Siapkan secukupnya gula
  22. Ambil secukupnya garam
  23. Gunakan secukupnya merica
  24. Ambil 2 sdm saos tomat
  25. Sediakan 2 sdm kecap inggris
  26. Siapkan parsley sbg pelengkap

Ikan gurame adalah jenis hewan omnivora yang cenderung herbivora. Pada fase larva, makanan alami gurame berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Setelah berumur beberapa hari, benih gurame lebih menyukai larva insekta, krustasea dan zooplankton. Gurame adalah salah satu komuditas perikanan yang sangat digemari bukan hanya karena kaya protein tinggi melainkan karena rasa dan teknik Ikan Gurame merupakan Ikan Khas dan asli Sunda Besar, ada berbagai macam jenis Ikan Gurame yang ada di Indonesia, khusus di Dejeefish, Gurame.

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce:
  1. Potong kotak ikan gurame tp aku ga potong kotak krn ga di fillet jadi cuma di kerat. Lumuri dengan 1/2 bh air lemon, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih ikannya. Lumuri kembali ikan dengan 1/2 bh perasan lemon dan kecap ikan, diamkan selama 15 menit.
  2. Rebus tomat sampai matang. Hancurkan tomat dan saring. Campur air tomat dgn setengah perasan lemon.
  3. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk merata. Siapkan kocokan putih telur.
  4. Lumuri ikan dengan putih telur dan tepung.
  5. Panaskan minyak. Goreng ikan dan kerangka tulang ikan sampai matang. Sisihkan.
  6. Utk pembuatan saosnya. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bawang putih dan cabai rawit. Masukkan paprika hijau, aduk merata.
  7. Masukkan wortel dan air tomat aduk merata dan diamkan sampai meletup. Tambahkan air kurleb 300 ml, gula, kaldu (saya skip), garam dan merica. Aduk merata. Lalu tambahkan saus tomat, kecap inggris, sisa air jeruk lemon, timun dan nanas. Masak sampai meletup-letup. Cek rasa. Lalu tambahkan larutan tepung maizena dan daun bawang. Aduk sampai mengental, matikan api dan angkat.
  8. Utk penyajiannya. Taburi ikan gurame dengan saosnya.

Yuniarti, "PENGARUH PERBEDAAN SUHU TERHADAP LAMA PENETASAN TELUR, DAYA TETEAS TELUR, KELULUSHIDUPAN DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN GURAME (Osphronemus gouramy) STRAIN BASTAR. Tämän kuvan aiheena on gurame sam manis. Odkryj Gurame Sambal Bangkok Indonesian Food Made stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. Kali ini adalah resep masakan gurame asam manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!