Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rujak sambal geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu rujak sambal geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecokelatan. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Ayam geprek memiliki rasa yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rujak sambal geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu rujak sambal geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu rujak sambal geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak sambal geprek menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak sambal geprek:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus royco bumbu rujak
- Ambil 3 sendok makan tepung sajiku
- Ambil Air
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 6 biji cabe rawit
- Gunakan 1 biji tomat
- Siapkan 1 sendok makan gula
- Ambil 1 sendok teh garam
Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Jika sudah seperti itu, anda bisa langsung menyajikannya.
Cara membuat Ayam goreng bumbu rujak sambal geprek:
- Rebus ayam dengan air selama 5 menit
- Setelah 5 menit tiriskan kemudian rebus kembali dengan bumbu rujak selama 10 menit
- Setelah 10 menit tiriskan. Kemudian campurkan dengan 3 sendok makan tepung sajiku
- Kemudian goreng sampai kekuningan dengan menggunakan api sedang
- Setelah makan angkat tiriskan
- Kupas bawang merah dan bawang putih..
- Kemudian ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, gula dan garam sampai halus
- Kemudian geprek ayam yang sudah matang kedalam bumbu tersebut
- Siap disajikan
Nikmati ayam geprek sambal bawang ini bersama nasi putih hangat. Resep Ayam Geprek Mozarella dan Cara Membuat. Lihat juga resep Sambel Geprek Rumahan enak lainnya. Ayam geprek juga merupakan salah satu menu yang paling banyak dipesan melalui aplikasi ojek online. Berbagai sumber menyebut ayam geprek pertama kali berasal dari Yogyakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu rujak sambal geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
