Sedang mencari ide resep sayur gurih sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gurih sawi putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sawi putih adalah sayuran yang sudah sangat tidak asing lagi didengar ditelinga masyarakat Indonesia. Sayur kuah bening ini memiliki rasa yang sangat terpercaya. Rasanya yang begitu lezat dan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini semakin istimewa, terlebih lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gurih sawi putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur gurih sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur gurih sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Gurih Sawi Putih memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Gurih Sawi Putih:
- Gunakan 1 bonggol kecil sawi putih, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah labu siam ukuran kecil, potong kotak
- Ambil 1 buah tahu putih potong dadu, goreng ½ matang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 600 ml santan
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA Daging Sapi Nikmat. Lihat juga resep Napa Cabbage Soup (Sayur Sawi Putih) enak lainnya. Potong-potong sawi putih, pisahkan potongan batang dan daunnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah membuat Sayur Gurih Sawi Putih:
- Tumis bumbu halus masak sampai benar-benar matang. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai.
- Masukkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah, garam dan bubuk kaldu.
- Masukkan labu siam dan tahu goreng masak sampai labu ½ matang. Masukkan sawi putih masak dengan api kecil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa bila sudah pas matikan api, angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Masukkan udang kupas, masak sampai berubah warna. c. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Gurih Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
