Sedang mencari ide resep aji furai (ikan kembung goreng tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal aji furai (ikan kembung goreng tepung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tonton video cara menggunakan Aji-No-Moto untuk menaikkan rasa Ikan Goreng Kunyit yang menjadi kegemaran ramai. Visit iCookAsia website to get full recipes: Resep Ikan Kembung Goreng Tepung. Keingetan dulu sering dimasakin ini sama Mbah Putri, pas buka Ig @galerimasakftv ada resep ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari aji furai (ikan kembung goreng tepung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan aji furai (ikan kembung goreng tepung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat aji furai (ikan kembung goreng tepung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Aji furai (ikan kembung goreng tepung) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Aji furai (ikan kembung goreng tepung):
- Gunakan 1/2 kg ikan kembung banjar, fillet (ekornya baiknya jangan dibuang)
- Siapkan 1 sdm air jeruk lemon
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 ruas jahe, parut
- Siapkan Bahan Pelapis :
- Sediakan 1.5 bungkus tepung roti (saya pakai merek mam* suka)
- Sediakan 2 butir telur ayam, kocok lepas. Beri sedikit garam dan merica bubuk
Ikan yang digunakan sebagai ajifurai perlu dilakukan pembuatan Buterrfly Fillet tail on terlebih dahulu. Celup ikan kembung kedalam pencelup, lalu goreng ikan dalam miyak panas hingga matang sampai kering dan berwarna keemasan. Jika ikan sudah matang, angkat ikan tiriskan minyaknya dan sajikan ikan kedalam piring saji. Lalu hidangkan selagi ikan masih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Aji furai (ikan kembung goreng tepung):
- Lumuri fillet ikan dengan air lemon. jahe parut dan garam, sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan pelapis, supaya lebih mudah mengerjakannya.
- Lumuri ikan dengan kocokan telur, sampai rata. Angkat.
- Lumuri ikan fillet dengan tepung panir/tepung roti.
- Simpan di lemari pendingin, selama kurang lebih 30 menit.
- Goreng diminyak dengan suhu sedang, hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Demikian resep dan cara membuat ikan kembung goreng tepung bumbu daun ketumbar. Pertama-tama kita lakukan langkah ini dengan terlebih dahulu membersihkan ikan kembung yang sudah dibeli dan dipersiapkan. Hal ini penting sekali, selain untuk menghilangkan kotoran pada ikan kembung, ada beberapa bagian pada ikan yang. Apa petua goreng ikan supaya elok rupa dan sedap isinya?" Sedap betul ratah ikan goreng. Antara yang menjadi kesukaan termasuklah ikan keli, bawal, siakap, dan selar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat aji furai (ikan kembung goreng tepung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
