Lagi mencari inspirasi resep curry goat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal curry goat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Combine goat meat, chile pepper, curry powder, garlic, salt, and black pepper in a bowl. Remove goat meat mixture from bowl and pat dry, reserving marinade.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry goat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan curry goat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan curry goat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Curry Goat menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Curry Goat:
- Sediakan 500 g daging kambing
- Sediakan 1/4 kelapa parut
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 bungkus bumbu kare jadi
- Ambil Bumbu halus tambahan
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan Bumbu cemplung tambahan
- Siapkan 1 serai geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas potong menjadi 3
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya gula
Season goat with, salt and pepper. In a large pot, heat oil over medium heat, until hot, and then add the goat meat sauté stirring, frequently, any browned bits off the bottom of the pot, until goat is brown. Over time, curry goat has become one of the major examples of true Jamaican cuisine. The slow cooking of fresh goat meat allows all the juices in the curry to be retained, making the meat impossibly tender and very delicious.
Cara menyiapkan Curry Goat:
- Potong daging kambing (selera)cuci bersih dan rebus.Siapkan bumbu2nya cuci bersih
- Uleg bumbu halus, gongso sampai harum masukkan bumbu kare jadi aduk rata dan sampai harum
- Masukkan bumbu cemplung, kemudian masukkan bumbu gongso ke rebusan daging kambing, tutup,biarkan 30 menit api kecil saja,sambil bikin santan saya ambil santannya 350ml(kare itu kan identik dengan kental jadi kalau mau kental kelapanya 1/2 diambil tetep 350ml saja)
- Setelah 30 menit masukan santan, tambahkan garam, penyedap dan gula.Tes rasa.Aduk-aduk (saya 15 menit)sampai tinggal nyemek2 saja.Karena suka berkuah saya bikin seperti digambar saja tidak sampai nyemek2 seperti kaleo
Curry Goat is one of the best meals for celebrating special times and special guests in your home. Curried Goat Directions Trim meat, cut into bite-size pieces and wash in a mixture of water and vinegar. Instructions Tantalizing goat curry in a fraction of the time. Using an electric pressure cooker cuts down on the cooking time while still rendering tender meat. Serve over jasmine rice or with naan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan curry goat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
