Chicken Congee (Rice Porridge)
Chicken Congee (Rice Porridge)

Sedang mencari ide resep chicken congee (rice porridge) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken congee (rice porridge) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken congee (rice porridge), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken congee (rice porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Congee is also known as rice porridge, jook, zhou, xi fan, or even gruel, but I'm going to stick with calling it congee because that's what I called it growing up. There are many varieties of congee, but in its simplest form, it is rice boiled in a large amount of liquid until it softens and starts to break apart. Congee is a savory rice porridge popular in many Asian countries.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken congee (rice porridge) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Congee (Rice Porridge) menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Congee (Rice Porridge):
  1. Ambil Bubur
  2. Ambil 1/2 cup beras, cuci bersih
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 1 sdm olive oil
  5. Gunakan Secukupnya air
  6. Gunakan Bumbu Marinasi Ayam
  7. Sediakan 50 gr daging ayam, cincang
  8. Sediakan 1 sdt tepung maizena
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1 sdm kecap asin
  13. Sediakan Topping
  14. Sediakan Secukupnya daun bawang, rajang
  15. Sediakan Secukupnya cakwe, potong potong
  16. Ambil Telur rebus

When you have a cough, the doctor will advice to not have oily foods, but I will still add sesame oil to my porridge (while my mother looks away). Vietnamese Chicken congee (rice porridge) is a familiar dish for Vietnamese people. Not only does it have high nutritional content but also it is palatable for many people's tastes and suitable for breakfast or dinner. The way to cook Vietnamese chicken congee (rice porridge) is quite simple, although it takes a long time everyone can do it.

Cara membuat Chicken Congee (Rice Porridge):
  1. Dalam bowl campurkan bahan marinasi ayam. Aduk hingga rata, sisihkan.
  2. Dalam panci, masukkan beras yang telah dicuci bersih tambahkan air, garam dan olive oil. Masak dengan api sedang, sesekali aduk. Jika bubur sudah setengah matang, masukkan marinasi ayam. Aduk rata.
  3. Tambah air jika tekstur beras masih padat. Masak hingga bubur matang sesuai kekentalan bubur yang diinginkan. Koreksi rasa. Sajikan bubur dengan topping.

Congee is a type of rice gruel or porridge popular in Asian cuisine. It's usually made of meat, seafood, and other regional ingredients for added flavor. While it's served primarily for breakfast, rice congee can also be enjoyed at any time of the day as a side dish or meal on its own. A great recipe, congee is a Chinese version of savoury porridge or broth. It needs very little rice to make and the 'soup' takes in the flavour of whatever you put in and is just so delicious.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Congee (Rice Porridge) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!