[푸딩] Puding Santan Bunga Telang
[푸딩] Puding Santan Bunga Telang

Sedang mencari inspirasi resep [푸딩] puding santan bunga telang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [푸딩] puding santan bunga telang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [푸딩] puding santan bunga telang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan [푸딩] puding santan bunga telang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep puding santan bunga Telang lapis kelapa muda. Halo semuanya, dirumah aja mari berkreasi dengan puding santan bunga Telang lapis kelapa muda. Resep Puding Lapis Bunga TelangSelamat berjumpa kembali teman-teman di Minggir dan yang ada di perantauan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah [푸딩] puding santan bunga telang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan [푸딩] Puding Santan Bunga Telang menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan [푸딩] Puding Santan Bunga Telang:
  1. Ambil 10 gram bunga telang kering
  2. Ambil 2 pack santan kara
  3. Siapkan 2 bungkus agar agar (saya pakai nutrijel rasa leci)
  4. Gunakan 2 gelas gula
  5. Gunakan 7 gelas air
  6. Sediakan Buah2 an sebagai garnish

Puding lapis bunga telang yang manis nan lembut. Tentu tidak lengkap rasanya jika hidangan tanpa menu dessert seperti puding lapis. Kali ini cobalah membuat puding manis nan lembut dari bunga telang. Bunganya yang berwarna biru terang sering digunakan sebagai pewarna bagi sajian Nasi Kerabu.

Cara membuat [푸딩] Puding Santan Bunga Telang:
  1. Seduh bunga telang kering. Dinginkan
  2. Campurkan seduhan bunga telang dengan 7 gelas air, 2 gelas gula, 2 pack agar2 dan 2 pack santan
  3. Masak di api sedang sampai mendidih
  4. Siapkan cetakan. Tuang adonan puding kedalam cetakan
  5. Dinginkan. Setelah dingin hias dengan buah2an sesuai selera 😁

Jika dahulu, bunga ini tidak dipedulikan dan hanya digunakan dalam masakan yang terhad namun kini, ia kembali mendapat perhatian. Bunga Telang atau nama saintifiknya Clitorea Ternatea adalah sejenis tumbuhan yang digunakan sebagai pewarna dan juga tanaman hiasan. Bunganya yang berwarna biru terang sering digunakan sebagai pewarna bagi sajian Nasi Kerabu. Jika dahulu, bunga ini tidak dipedulikan dan hanya digunakan dalam masakan yang terhad namun kini, ia kembali mendapat perhatian. Bunga telang merupakan tanaman yang tumbuh merambat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat [푸딩] puding santan bunga telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!