Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 37 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan risol
  2. Siapkan kulit lumpia
  3. Ambil bihun
  4. Ambil daun bawang
  5. Siapkan garam
  6. Gunakan penyedap
  7. Gunakan telor
  8. Gunakan pelengkap
  9. Siapkan bihun siram air hangat
  10. Siapkan mie kuning basah
  11. Siapkan kol iris tipis secukupnya
  12. Gunakan daun bawang
  13. Sediakan jeruk limau
  14. Ambil tomat
  15. Ambil tumisan
  16. Siapkan bawang merah giling
  17. Sediakan bawang putih giling
  18. Sediakan kunyit giling
  19. Gunakan merica giling
  20. Gunakan rebusan
  21. Ambil daun jeruk
  22. Gunakan daun salam
  23. Siapkan serai geprek
  24. Siapkan jahe geprek
  25. Ambil nya KIKIL yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
  26. Ambil nya TETELAN yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
  27. Sediakan nya TULANG MUDA yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
  28. Sediakan garam secukup nya
  29. Sediakan penyedap secukup nya
  30. Gunakan gula pasir secukup nya
  31. Siapkan cabe
  32. Sediakan cabe giling kasar
  33. Sediakan rawit giling
  34. Siapkan bawang merah
  35. Siapkan garam secukup nya
  36. Sediakan penyedap secukup nya
  37. Sediakan gula secukup nya

Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. RISOL : rebus bihun, setelah lunak masukan daun bawang, garam dan penyedap lalu angkat, keringkan, letakan dlm kulit lumpia lalu rekatkan dgn telur kocok, kemudian goreng hingga kecoklatan
  2. TUMISAN : tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan bumbu lain aduk sampai harum
  3. REBUSAN : masukan tumisan kedalam air rebusan beserta dgn bahan lain, tunggu hingga mendidih dan test rasa
  4. CABE : tumis semua bahan hingga matang

Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!