Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is a popular street food sold by travelling gerobak or cart vendors frequenting business and residential areas in cities and towns in Indonesia. The beef broth soup is spiced with shallot, garlic, candlenut, peppercorn, ground ebi (dried shrimp), daun salam (Indonesian bayleaf), lime leaves, bruised lemongrass and lime juice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto mie bogor memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- Gunakan Daging sapi
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas,keprek
- Sediakan sereh ambil pthnya,keprek
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bamer
- Gunakan baput
- Siapkan cabe merah keriting(sesuai selera)
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit
- Gunakan merica
- Ambil garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan lain:
- Sediakan risol goreng
- Ambil Mie kuning
- Siapkan bihun(opsional)
- Gunakan kol, iris"
- Siapkan tomat
- Siapkan daun bawang seledri
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan sambal rebus
- Ambil jeruk nipis/limau
- Sediakan emping(aku g pke g ada)
- Ambil Kecap manis(opsional)
Source : Wikipedia In Bogor, West Java right after comes out from the freeway, there are so many a Soto Mie hawker stalls at every corner of the city. Soto Mie Bogor merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kota Bogor, dan mungkin bagi para pecinta kuliner tentunya makanan tersebut sudah bukan merupakan makanan yang asing lagi di lidah mereka. Namun bagi mereka yang belum mengetahuinya mungkin akan merasa sedikit aneh dalam penyajian. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang.
Cara menyiapkan Soto mie bogor:
- Rebus daging sapi sampai empuk,stlh empuk angkat dagingnya dan tiriskan lalu potong"sesuai selera.
- Panaskan minyak masukan lengkuas,sereh kemudian bumbu halusnya tumis sampai harum,stlh itu masukkan ke kuah bekas rebusan daging tdi klw kurang beri air lagi,didihkan beri garam dan kaldu bubuk,test rasa.sisihkan
- Tata dimangkuk mie,bihun,kol,irisan tomat,daun bawang seledri,bawang goreng,daging iris dan risol(me tmbh garam kurang asin kuahnya) siram dngn kuah panas.tambah kecap manis jika suka
- Beri perasan jeruk limau/nipis dan sambal hemmm mantul
Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
