Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto mie Bogor memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto mie Bogor:
- Sediakan daging sapi sandung lamur
- Siapkan air
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabai keriting
- Siapkan kunyit
- Ambil kemiri
- Ambil Bahan cemplung
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan sereh (geprek)
- Gunakan garam
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Risol isi bihun (saya beli jadi)
- Gunakan Mie kuning
- Gunakan Daun bawang & Seledri (iris tipis)
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan tomat (iris)
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal korek (cabe setan, bawang putih, garam, sedikit minyak panas)
- Sediakan Kerupuk / emping
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara membuat Soto mie Bogor:
- Didihkan air dalam panci, masukan daging. Biarkan sampai matang.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, setelah wangi, masukan ke dalam panci isi daging.
- Masukan semua bahan cemplung. Masak sampai daging matang dan empuk.
- Susun bahan pelengkap dalam mangkok.
- Tuangkan kuah dan daging dalam mangkok. Selamat menikmati. Makin enak makan dengan kerupuk atau emping ☺️
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
