Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza
Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza

Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak ala mrs. rezza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak ala mrs. rezza yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Karena ada sisa ayam d kulkas yg masih lumayan banyak jadi bingung mau masak apa. Like most East Javanese cuisine, this dish leans on th.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala mrs. rezza, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak ala mrs. rezza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak ala mrs. rezza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza:
  1. Sediakan 6 potong ayam (belinya sudah d potong2)
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Siapkan Bumbu Halus :
  4. Gunakan 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 8 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  7. Gunakan 13 buah cabe kecil (sesuaikan selera, kalo sy suka yg pedas)
  8. Siapkan 2 buah kemiri
  9. Gunakan secukupnya Gula
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Sediakan Bumbu tambahan :
  12. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  13. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
  14. Gunakan secukupnya Gula merah
  15. Ambil secukupnya Kecap manis
  16. Ambil Penyedap rasa
  17. Ambil 5 cabe kecil (utk tmbahan tidak dihaluskan)

Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza:
  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak bau amis, diamkan sekitar 15 menit.
  2. Siapkan air kemudian rebus ayam hingga empuk. Setelah itu goreng setengh matang.
  3. Siapkan teflon untuk menumis bumbu dengan ayamnya. Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahannya. Jika sudah meletup-letup tmbahkan sedikit air kemudian masukkan ayam yg sudah d goreng tadi.
  4. Aduk-aduk terus supaya ayamnya terlumuri bumbu, dan tunggu hingga air yg d bumbunya menyusut sedikit. Jangan lupa koreksi rasa.
  5. Jika sudah, matikan kompor dan ayam bumbu rujak siap di hidangkan bersama nasi hangat😉 selamat mencobaaa🤗

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya. Santapan ayam bumbu rujak juga dapat ditemui di warung-warung yang ada di Jakarta. Oleh karena itu, rasa rindu akan makanan kampung halaman bisa teratasi. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!