Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur santan kasato (kacang panjang, sawi putih, touge) enak lainnya. Karena cabenya tdk saya ulek bersama bumbu, dan cukup di iris saja, jadinya sayur nya berwarna putih. 🙂 Bumbu uleknya. Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai baunya harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Ambil 1 buah sawi putih, potong-potong
- Gunakan 1 ikat kacang panjang, potong-potong 3cm
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 300 ml santan
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan ———————
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Masakan ini menjadi menu favorit banyak orang. Sayur lodeh merupakan hidangan berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Rasanya yang segar dan gurih, dipadukan terong, kacang panjang, melinjo, serta wortel, bakalan bikin kamu ketagihan. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Tumis bumbu
- Masukkan kacang panjang, tumis hingga agak layu
- Masukkan sawi putih tumis sebentar kemudian masukkan air dan daun salam
- Tambahkan 1.5 sdt garam, 2 sdt gula pasir, dan penyedap rasa. Tunggu sayuran empuk
- Masukkan santan, koreksi rasa, matikan api setelah mendidih
- Selamat makan😊
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Tambahkan kacang panjang ke dalam bumbu, masak hingga kacang empuk dan setengah matang. Tambahkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
