Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep TATEYAM BUMBU RUJAK (TAhu TEmpe aYAM bumbu rujak) enak lainnya. Bismillah, Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan dari Jawa, yang terbuat dari daging ayam yang dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak sederhana memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak sederhana:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bks kara
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Ambil 3 sdt minyak
- Gunakan 3 sdt air asam
- Sediakan 1 sdt kecap
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe keriting (saya skip, kehabisan cabe nya 😁)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
Ayam ini bisa bertahan hingga sepekan selama penyimpanannya benar. Lebih bagus lagi kalau kamu membaginya dan simpan dalam plastik vakum agar kontaminasi bakteri lebih minim. Itulah resep ayam bakar bumbu rujak yang bisa kamu terapkan di rumah. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak sederhana:
- Cuci ayam yang telah di potong2
- Hakuskan bumbunya,, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan salam, daun jeruk, serai dan air asam, masak sampai harum dan berubah warna kecoklatan
- Masukkan santan kara aduk2, setelah itu masukkan ayam,. Diamkan beberapa menit, kemudian tambahkan air, tambahkan garam,kecap, gula dan kaldu bubuk,,
- Diamkan 10 menit(kalau saya sampai airnya tinggal sedikit, biar bumbu meresap, kemudian koreksi rasa,.
- Selesai, selamat mencoba
Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Ayam juga menjadi salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan yang lebih menarik, ayam disukai anak-anak hingga orang dewasa. Mengingat begitu populernya ayam, kali ini Vemale akan memberikan salah satu resep sederhana masakan asli Indonesia dengan bahan dasar ayam. Resep tersebut adalah ayam bumbu rujak yang super lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
