Sedang mencari ide resep sayur manis sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur manis sawi putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur manis sawi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur manis sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cah sawi putih enak lainnya. Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina. Sawi putih sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur manis sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur manis sawi putih menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur manis sawi putih:
- Siapkan 1 ukuran sedang Sawi putih
- Siapkan 2 buah tahu potong dadu kecil - kecil
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Seruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan secukupnya Air
Banyak orang menyukai sawi putih karena rasa segar dan sensasi renyahnya. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sayur manis sawi putih:
- Tumis bawang merah bawang putih dan cabai yang sudah di iris sebelumnya,
- Masukkan tahu,daun salam dan lengkuas,
- Setelah harum masukkan sawi putih yang sudah diiris sesuai selera,masukkan santan dan air aduk hingga matang
- Beri gula garam (penyedap bila suka) lalu koreksi rasa. Sawi manis siap di hidangkan
Kebanyakan orang hanya mengenal jenis sawi putih dan sawi hijau. Hal ini terbilang wajar, karena kedua jenis sawi inilah yang paling banyak di temukan di pasaran. Cara membudidayakan sawi ini terbilang cukup mudah namun permintaan akan pasar terbilang cukup tinggi. Itulah beberapa faktor banyak petani yang membudidayakan sayur sawi ini. Bobo.id - Pasti tidak asing dengan sayur sawi putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur manis sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!