Sedang mencari inspirasi resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sawi putih kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Sawi Putih Tahu Kuah Santan.. Masukkan tahu dan sawi, aduk rata, sampai sawi agak layu. Tes rasa jika sudah ok masukkan daun bawang, aduk rata sebentar kemudian matikan api.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sawi putih kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi Putih Kuah Santan memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sawi Putih Kuah Santan:
- Gunakan 1 buah sawi putih ukuran sedang (5-6 lembar)
- Ambil 1 potong wortel ukuran sedang
- Ambil 3 buah tahu goreng
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam (optional)
- Siapkan 1 buah santan kara
- Sediakan secukupnya minyak goreng / margarin
- Sediakan penyedap rasa dan garam
Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan.
Cara menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan:
- Cuci semua bahan. Lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih. Sayur dan tahu goreng potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan putih, setelah harum masukan daun salam, tahu goreng dan sayuran. Oseng oseng sebentar sampai sayuran terlihat layu lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, tuangkan santan kara. Tambahkan penyedap dan garam. Aduk sebentar dan jangan lupa dicicipi. Sawi kuah santan siap dihidangkan.
Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sawi Putih Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
