Anda sedang mencari ide resep sawi putih masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sawi putih masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Source : Dapoer_Bia Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Lihat juga resep Sawi putih santan manis enak lainnya. Ceritanya edisi merah putih, telat posting kelupaan😁 #edisimerahputih #dirgahayunegeriku #merdeka Resep Sawi Putih Tahu Kuah Santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi putih masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sawi Putih masak santan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sawi Putih masak santan:
- Siapkan 100 gram sawi putih
- Siapkan 100 gram udang
- Sediakan 1 bh terong hijau
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan 2 bh jagung manis di serut
- Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 5 bh cabe merah iris tipis
- Gunakan 1 bh bawang bombay iris tipis
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 bungkus royco rasa sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 bh santan kara 65 ml
- Ambil secukupnya Air
Tambahkan garam dan gula putih secukupnya. Kemudian, setelah santan mendidih masukan sawi putih. Masak hingga sawi layu dan matang. Itulah resep masakan dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan yang gurih dan sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi Putih masak santan:
- Bersihkan dan potong sawi putih, wortel,terong sesuai selera
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabai,bawang bombay yg telah diiris tipis,jahe yg telah dimemarkan dan daun salam sampai harum
- Masukan udang masak sampai agak kemerahan.
- Masukan santan dan air secukupnya tunggu hingga mendidih
- Masukan royco, garam, gula, lada bubuk sesuai selera
- Masukan terong dan wortel trlebih dahulu tunggu melunak,baru masukan sawi putih agar sawi tdk trlalu lembek
- Terakhir masukan jagung manis masak hingga aroma jagung manis trcium. Selanjutnya masakan siap dihidangkan..
Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng serta sambal. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sawi putih masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!