Lagi mencari inspirasi resep mie tumis / mie kuah / tongseng mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tumis / mie kuah / tongseng mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng ayam mie Bango enak lainnya. Pertama mie aceh goreng, olahan mie yang satu ini merupakan masakan mie aceh goreng dengan penyajian yang kering. Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tumis / mie kuah / tongseng mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tumis / mie kuah / tongseng mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tumis / mie kuah / tongseng mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Tumis / Mie Kuah / Tongseng Mie menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Tumis / Mie Kuah / Tongseng Mie:
- Siapkan sayur sawi putih
- Siapkan keeping mie telur (aq ga sampe sekeping rebus setengah matang)
- Sediakan minyak sayur
- Sediakan telur ayam
- Ambil Bakso sbg pelengkap
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan air
- Gunakan Lada
- Gunakan Bahan halus:
- Ambil bawang putih
- Sediakan be bawang merah
- Siapkan kemiri
Kamu dapat menggunakan bahan-bahan sederhana, seperti sawi, tomat atau pun telur sebagai bahan pelengkapnya. Lihat juga resep Mie kuah simpel enak lainnya. Rebus mie kuning sampai mendidih dan saring, selanjutnya blender bawang putih, bawang merah dan kemiri. Masukkan ke gilingan mie, taburi tepung kembali lalu gulung.
Langkah-langkah membuat Mie Tumis / Mie Kuah / Tongseng Mie:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, setelah harum masukkan telur orak arik masukkan lada dan bakso tumis lalu masukkan air. Tumis sampai mendidih.
- Masukkan sayur tumis hingga sayur matang matikan api masukkan mie Yang sudah direbus tadi hidangkan dan selamat makan ❤
Sebenarnya mie merupakan makanan pengaruh kuliner China yang tersebar di seluruh Indonesia termasuk di Aceh. Hanya saja disajikan dengan cara memasak dan bumbu atau rempah khas Aceh yang. Mie ayam adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat. Sajian mie ini sangat mudah kita temui di pinggiran jalan. Bahkan tak jarang kita juga menemukan penjual mie ayam keliling di sekitar rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tumis / mie kuah / tongseng mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
