Lagi mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sosis solo adalah makanan dari daging sapi atau ayam giling kemudian dikukus dengan dadar telur. Asal mula makanan ini adalah pada saat masa penjajahan Belanda, kini sosis solo diupgrade sesuai dengan lidah masyarakat setempat. #JelajahResepKhasNusantara Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sosis solo memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sosis solo:
- Ambil bahan kulit :
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil bahan isi
- Ambil 3 btg wortel (potong kecil2)
- Ambil 1/2 kg kentang (potong kecil2)
- Sediakan 15 btr bakso (potong kecil2)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di.
Cara membuat Sosis solo:
- Campurkan semua bahan kulit aduk rata (jgn sampai keenceran atau ke kentalan)
- Buat dadar dg teflon
- Haluskan smua bumbu tumis bersama sayuran dan test rasa
- Isi kulit dg sayuran lipat seperti amplop
- Goreng hingga kecoklatan
- Cemilan sosis solo siap disajikan
- Msh proses bljr mohon maaf bila ada slh dlm penulisan atau bentuk yg blm sempurna
Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Prochiz Lovers, pernah dengar sosis Solo?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
