Sedang mencari inspirasi resep sawi putih berendam santan gurih (bobor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih berendam santan gurih (bobor) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih berendam santan gurih (bobor), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sawi putih berendam santan gurih (bobor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur bobor santan sawi putih,ebi dan telor ceplok enak lainnya! Resep SAWI PUTIH BERENDAM SANTAN GURIH (bobor). sawi putih yang punya tekstur kres kres, pas juga ternyata dimasak dengan santan, bonus gurih rasanya, (recook sedikit modifikasi tambahan pedas) Resep Bobor sawi putih. Sayur berkuah santan yang satu ini merupakan #SayurKesukaanIbu Dengan rasa nya yang gurih,cara membuatnya pun sederhana,dan semua orang pasti sudah tak asing lagi dengan masakan sayur yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi putih berendam santan gurih (bobor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SAWI PUTIH BERENDAM SANTAN GURIH (bobor) menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SAWI PUTIH BERENDAM SANTAN GURIH (bobor):
- Sediakan 1 tangkap sawi putih (potong2)
- Sediakan 400 gr santan encer
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 150 gr air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (optional)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 5 buah cabe rawit untuk taburan (iris serong jadi 2)
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
Sawi putih termasuk sayuran aman, tidak jad. Masukkan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kencur yang telah dihaluskan. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya. Masukkan santan kelapa dan masak hingga mendidih serta sayur sawi matang.
Langkah-langkah menyiapkan SAWI PUTIH BERENDAM SANTAN GURIH (bobor):
- Haluskan bawang merah putih, kemiri.
- Tumis bumbu halus tadi, bilang sudah wangi dan mengering, beri air dan masukan sawi putih bagian yang lebih keras (kres kres), biarkan hingga air mendidih, tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan sisa sawi (bagian ijo/daunnya), aduk hingga tercampur.
- Masukan santan taburi cabe rawit, sersering mungkin diaduk agar santan tidak pecah, masak dengan api sedang hingga kuah sedikit menyusut, tapi jangan terlalu lama dimasak, karena sawi putih lebih enak dinikmati Kres Kres (tidak kematangan/kelembekan).
Koreksi rasa, angkat sayur sawi dan sajikan. Itulah resep cara membuat sayur bobor sawi yang enak gurih. Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SAWI PUTIH BERENDAM SANTAN GURIH (bobor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
