Lagi mencari inspirasi resep santan sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan sawi putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan santan sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah santan sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Santan sawi putih menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Santan sawi putih:
- Ambil 20 lembar sawi putih, potong2 1 cm-an
- Siapkan 5 buah tahu kulit, potong 4
- Siapkan 1 bungkus santan instant (65ml)
- Sediakan 700 ml air
- Ambil 3 buah cabe merah, potong serong
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil secukupnya garam,gula pasir/gula merah, kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 papan petai, kupas, belah 2
- Gunakan minyak u/ menumis
Posting Terkait Topik : sayur sawi putih santan Temukan informasi mengenai sayur sawi putih santan, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan.
Cara membuat Santan sawi putih:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah+putih smp harum, Kemudian masukkan tahu, dioseng2 sebentar.
- Tambahkan air (air tergantung kekentalan kuah yg diinginkan, bisa ditambah/dikurangi), masak smp mendidih dan tahu matang
- Masukkan santan instant, tunggu smp mendidih, sambil diaduk2 kemudian dibumbui dgn garam, gula dan kaldu (bila suka) Masukkan sawi, petai dan cabe, tunggu smp sayuran layu, kuah mendidih lagi.
- Sajikan dgn lauk sesuai selera.
Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan santan sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
