Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi+ bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi+ bakso ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi+ bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi+ bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng bakso pedas nampol enak lainnya. Setelah bumbu halus, kemudian ditumis hingga harum. daging sapi dan daging ayam yang telah dipotong-potong. Beri asam, garam, gula, merica, dan royco sapi secukupnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi+ bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi+ bakso ayam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi+ bakso ayam:
- Gunakan daging sapi
- Ambil Bakso ayam
- Siapkan tomat hijau (sy pakai tomat matang 4 buah)
- Siapkan kubis
- Siapkan cabe rawit
- Ambil bawang merah iris kasar
- Siapkan air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang putih (sy pakai 4 siung)
- Sediakan bawang merah
- Ambil kemiri
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan lengkuas
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan sereh
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan kecap manis
- Gunakan Garam,lada bubuk, kaldu bubuk/ kaldu jamur
Daging sapinya bisa diturunkan jg perbandingan nya. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi+ bakso ayam:
- Siapkan bahan2 bumbu dan bahan lainnya,
- Potong daging sesuai selera cuci bersih lalu rebus hingga empuk, buah jika ada busa2 yg timbul dipermukaan air rebusan agar tidak amis, jika sudah empuh tiriskan air rebusan untuk kuah
- Tumis bumbu,bersamaan dengan sereh daun jeruk daun salam hingga harum,masukkan air masak hingga mendidih lalu masukkan daging,masukkan kecap
- Masak hingga bumbu meresap lalu masukkan garam,kaldu bubuk,lada cicipi sesuai selera dan masukkan kol dan tomat jika sudah pas matikan kompor siap sajikan
Anda bisa buat bakso daging sapi, ayam atau ikan sesuka anda. Bahkan ada banyak juga para penjual bakso yang menggunakan bahan pengawet untuk membuat bakso nya lebih tahan lama. Biasanya daging kambing atau daging sapi bukan? Bagaimana jika hidangan tongseng yang kita buat kali ini dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan diracik dengan rempah dan bumbu yang begitu kaya yang tentu saja akan membuat lidah anda dimanjakan dengan sajian selera yang begitu nikmat. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi+ bakso ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
