Lagi mencari ide resep sawi putih gurih santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih gurih santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih gurih santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sawi putih gurih santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sawi Putih Santan (gurih) enak lainnya. Ceritanya edisi merah putih, telat posting kelupaan😁 #edisimerahputih #dirgahayunegeriku #merdeka Potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang. Tumis bawang merah, bawang putih,salam dan lengkuas sampai harum, disusul dengan cabe dan tomat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sawi putih gurih santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi putih gurih santan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sawi putih gurih santan:
- Ambil 6 lembar sawi putih (pilih yg masih segar)
- Ambil 3 buah tahu putih
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Sediakan Laos
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 1 jari kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Garam
- Ambil Gula jawa
- Gunakan Santan kara
Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Oleh sebab itu, tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan sayur sawi putih kuah santan yang gurih dan sederhana ini di meja makan. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk.
Cara menyiapkan Sawi putih gurih santan:
- Cuci bersih sawi putih dan wortel, lalu potong sesuai selera, potong tahu putih menjadi dua bagian, disini saya potong berbentuk segitiga
- Uleg bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan sedikit garam. Gula jawa, daun salam, sereh, dan laos.
- Masukan bumbu pada panci beri sedikit air, rebus sebentar. Masukan juga wortel. Setelah sedikit mendidih masukan tahu putih. Tunggu hingga bumbu meresap pada tahu dan air berkurang.
- Masukan santan lalu aduk merata, aduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah.
- Masukan sawi putig setelah mendidih, aduk merata.koreksi rasa dab sajikan
Masukkan sawi putih, jamur shitake, daun seledri, garam dan gula pasir. Masak hingga sawi layu dan matang. Lihat juga resep Cah sawi putih enak lainnya. Resep Masakan dan Cara Memasak Sayur Sawi Putih Kuah Santan yang Gurih dan Sederhana. Berawal dari kebiasaan hobi kegiatan memasak, penulis mencoba untuk membagikan berbagai resep masakan di media sosial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih gurih santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
