Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka with daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka with daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka with daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka with daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Gulai nangka tetelan + daging sapi. Tpi klo rasa pasti mantaapp. 😁👍 Umi Shasya. Gulai Nangka with Daging Sapi ini adalah salah satu sayur kesukaan keluargaku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka with daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka with Daging Sapi memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Nangka with Daging Sapi:
- Sediakan Nangka Muda, cuci bersih
- Sediakan daging/tetelan, cuci bersih
- Ambil santan encer
- Sediakan air kaldu sapi
- Ambil santan kental
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu 1 (haluskan):
- Gunakan cabe merah keriting
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan jinten, sangrai
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan kunyit bubuk
- Ambil Bumbu 2:
- Sediakan lb daun kunyit
- Siapkan lb daun salam
- Sediakan lb daun jeruk
- Gunakan sereh, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Gunakan jahe, geprek
- Ambil asam kandis
- Siapkan Garam, kaldu bubuk dan gula
Daging sapi merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan lezat. Salah satunya adalah gulai daging sapi ini. Cara memasak gulai daging sapi ini sebenarnya relatif lebih mudah, namun terkadang terdapat beberapa kendala yakni daging yang kurang empuk ketika selesai dimasak. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry).
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka with Daging Sapi:
- Rebus nangka sampai setengah matang, angkat tiriskan. Rebus daging sampai empuk, angkat dan potong2 kecil
- Siapkan semua bumbu2nya, haluskan bumbu halus dengan cara diulek atau diblender
- Panaskan minyak, tumis bumbu 1 (bumbu halus) sampai harum lalu masukkan bumbu2 lainnya tumis sampai layu.
- Masukkan santan encer dan air kaldu dalam panci lalu tuang bumbu yg sudah ditumis, aduk2 sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan daging dan nangka muda, masak sampai nangka empuk dan air menyusut.
- Tuang santan kental aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, lalu matikan api.
Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang). Resep Dan Cara Membuat/Memasak Gulai Nangka (Cubadak) Khas Padang Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua, anda tinggal baca dan siapkan bahan bahan-nya. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka with daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
