Lagi mencari ide resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sawi putih kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sawi putih kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi putih kuah santan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sawi putih kuah santan:
- Sediakan 1 bonggol kecil sawi putih
- Ambil 2 gelas santan
- Sediakan 3 buah cabe merah (iris2)
- Siapkan Garam/kaldu bubuk
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi putih kuah santan:
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak,masukan cabe merah. Tumis sampai bumbu harum dan matang.
- Masukan sawi putih,tuang santan. Beri garam/kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. - Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. - Masak sebentar saja sampai santan mendidih. Jangan terlalu lama masaknya nanti gizi dari sayurannya hilang. - - Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺ - Salam dari dapur URK ❤
Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sawi putih kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
