Sawi putih santan
Sawi putih santan

Anda sedang mencari inspirasi resep sawi putih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sawi putih santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sawi putih santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi putih santan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawi putih santan:
  1. Sediakan 1 bh sawi putih cuci bersih lalu iris
  2. Gunakan 5 bh cabe merah iris
  3. Gunakan 1 daun salam
  4. Sediakan 3 bh bawang putih
  5. Ambil 1/2 buah Santan dari kelapa
  6. Ambil secukupnya Garam

Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk. Masukkan sawi putih, jamur shitake, daun seledri, garam dan gula pasir. Masak hingga sawi layu dan matang.

Cara membuat Sawi putih santan:
  1. Tumis bawang putih + cabe + daun salam hingga wangi
  2. Masukkan sayur aduk sebentar lalu masukkan santan, kasih garam aduk terus jangan sampai santai pecah.
  3. Taburi bawang goreng. Selamat menikmati

Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan. Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Lihat juga resep Cah sawi putih enak lainnya. sayur sawi putih kuah santan ini adalah hidangan yang cukup sederhana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!