Anda sedang mencari inspirasi resep sawi putih dan tahu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih dan tahu kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih dan tahu kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sawi putih dan tahu kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang. Tumis bawang merah, bawang putih,salam dan lengkuas sampai harum, disusul dengan cabe dan tomat. Masukkan air, santan, dan bumbu kering, aduk rata dan biarkan mendidih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi putih dan tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi putih dan tahu kuah santan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sawi putih dan tahu kuah santan:
- Siapkan 1 ikat kecil Sawi putih
- Gunakan Tahu putih setengah
- Siapkan 1 buah Cabe merah diiris memanjang (boleh ditambah kalau suka pedas)
- Gunakan 1 bungkus kecil Santan instan
- Ambil 1/4 sdt Merica bubuk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan sepotong kecil Kunyit
- Gunakan sepotong kecil Lengkuas
- Sediakan 1 buah Daun bawang
- Ambil 1 buah Daun seledri
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 sdm Udang rebon
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
Tapi sengaja masak gak pake cabe biar anakku juga bisa makan. Jadi ini bisa buat anak-anak sekaligus orang tuanya yaa. Lihat juga resep Tahu Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya. Cita rasanya yang enak dan segar, membuat sawi putih begitu digemari menjadi bahan aneka masakan sayur favorit termasuk capcay.
Cara menyiapkan Sawi putih dan tahu kuah santan:
- Tahu dipotong kotak", lalu digoreng sebentar sampai setengah matang
- Sawi dicuci bersih dan dipotong"
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan sawi putih, daun salam, kunyit, lengkuas, ditumis sampai sawinya lemas
- Tambahkan sedikit air, masukkan tahu, daun bawang daun bawang dan seledri, cabe iris, aduk"
- Terakhir masukkan santan cair instan. Aduk terus sampai mendidih. Masukkan merica bubuk. Test rasa. Selamat menikmatiiiii
Selain itu, tak hanya sebagai bahan lalapan, tumisan atau diolah menjadi sayur bening, kita juga dapat menikmati segarnya sawi putih dengan kreasi bumbu berkuah santan. Lihat juga resep Sayur lodeh tahu & sawi putih enak lainnya. Aplikasi resep sayur dan tumis ini berupakan aplikasi OFFLINE, yang dapat gi gunakan tanpa koneksi intenet, sehingga mempermudah anda dalam penggunaanya. berikut ini adalah beberapa menu masakan yang disajikan dalam aplikasi Buku reep sayur dan tumis : -Tumis Bunga Pepaya -Oseng Bihun Udang Tempe -Sayur Tahu Tauge -Garang Asem Santan -Buncis Ampela Ati Bumbu Merah -Sayur Asem -Sayur Lodeh. Berbicara tentang pare, disini kami akan berbagi tentang resep membuat sayur pare dengan kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih juga Rasa pahit inilah yang mungkin dapat bermanfaat bagi tubuh anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sawi putih dan tahu kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
