Sedang mencari ide resep gule buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gule buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Segar, pedas, dan lebih nikmat di santap saat panas, walaupun saya menikmatinya harus tanpa nasi. Tapi resep dari bunda Puji Winarni ini memang top, pas di lidah. Lihat juga resep Gulai Buntut enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gule buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gule Buntut Sapi menggunakan 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gule Buntut Sapi:
- Sediakan buntut sapi di potong potong
- Gunakan Bumbu geprek dan daun
- Siapkan sereh
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk,buang tulang tengah
- Gunakan Bumbu rempah halus
- Siapkan cengkeh
- Gunakan jintan
- Ambil ketumbar
- Gunakan merica butir
- Ambil pala
- Sediakan kayu manis
- Sediakan mengsoyi
- Ambil kapulaga
- Siapkan Bumbu halus basah
- Gunakan kencur
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan lengkuas
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih (saya tambah kan juga bawang putih powder)
- Siapkan cabai merah besar buang biji(sesuai selera pedas)
- Gunakan kemiri
- Sediakan Garam, gula, penyedap
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan seledri
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Cabe bubuk
- Gunakan santan instan powder
Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Nikmat disantap dengan nasi hangat maupun bersama ketupat dan lezat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore.
Cara menyiapkan Gule Buntut Sapi:
- Rebus buntut,saya ganti air nya beberapa kali agar lemaknya berkurang,sementara itu, sangrai bumbu rempah, saya sangrai bersamaan juga kencur, kunyit, jahe dan kemiri sampai wangi,setelah itu haluskan,bumbu rempah terlebih dahulu menyusul bumbu basah, saya blender sampai benar benar halus
- Gongso bumbu halus bersama sereh dan daun salam sampai wangi, tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya, karena akan ditambahkan lagi nanti ketika bersama kuah, setelah wangi masukan sebagian daun jeruk, sebagian masukan nanti di kuah
- Tuang bumbu halus kedalam rebusan daging yang mendidih, dan koreksi rasa, kemudian tuang santan, dan biarkan bumbu meresap dan daging empuk. Selamat mencoba.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Gulai is often described as Indonesian curry. Bagian daging sapi dan kegunaannya : Daging Punuk Paha Depan Lamusir Depan Haas Luar Haas Dalam Penutup (Top Side) Gandik Kelapa (Inside) Sengkel Samcan (Flank) Daging Iga Daging Iga Otak Buntut Kegunaannya : Untuk membuat suatu jenis masakan, anda harus memilih bagian daging yang sesuai, misalnya bagian daging yang dimasak rendang berbeda dengan… Resep Daging Sapi merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep olahan daging Sapi. Panduan dalam aplikasi ini sangat mudah diikuti. Sabtu dan Minggu Libur Bamboe Indonesia - Bumbu instan masakan Indonesia dan Asia yang terbuat dari bahan alami pilihan yang mudah dibuat, hemat dan enak dengan sertifikat Halal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gule Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!