Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal
Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal

Anda sedang mencari inspirasi resep gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal. Gule Sapi Kentang versi Jawa Favorite nya si bontot😘😘. Berikut ini cara masak daging kambing ala penjual Sate Sor Talok dan Mbah So di Yogyakarta.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal:
  1. Siapkan daging sapi
  2. Sediakan bawang Merah (haluskan)
  3. Gunakan bawang putih(haluskan)
  4. Ambil lada putih bubuk
  5. Ambil pala bubuk
  6. Sediakan ketumbar bubuk
  7. Siapkan kunyit bubuk
  8. Sediakan kayumanis bubuk
  9. Sediakan kapulaga bubuk
  10. Ambil cengkeh bubuk
  11. Sediakan Secukupnya: gula pasir,garam&penyedap rasa
  12. Gunakan Daun salam&daun jeruk
  13. Siapkan Sereh &jahe keprek
  14. Siapkan Air +-750
  15. Ambil santan instan(kekentalan kuah sesuai selera)

Untuk minuman khas Tegal di sini berupa Teh Poci yang biasanya dikenal dengan istilah "Wasgitel" yaitu singkatan dari wangi, panas, sepet, legi, dan kentel (kental). Pilihan menunya memang berfokus pada sate. Ada sate kambing, sate ati, sate ayam, sop kambing, gule, tongseng, dan sop buntut. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat.

Cara menyiapkan Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal:
  1. Siapkan bahan,haluskan bawang merah&putih.
  2. Tumis bawang merah putih yg telah dihaluskan,tambahkan salam jahe sereh,dan semua bumbu bubuk.tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging,aduk hingga rata.tambahkan air secukup nya,masak dgn api kecil sampai daging lunak.tambahkan santan,koreksi rasa.tuang dlm wadah taburi bawang goreng.

Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara aqiqah, atau acara selamatan keluarga lainnya. Selain sate kambing dengan paduan bumbu kacang, ada juga sate yang dipadu dengan saus kecap. Lihat juga resep SambeL wong TegaL. πŸ‘ enak lainnya. Yuhu, sate kambing khas Tegal kebanyakan merupakan menjual sate kambing muda. Eh di Salatiga juga ada, tetapi tidak ada istilah seperti itu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!