Anda sedang mencari ide resep gulai nangka iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Gulai telah menjadi menu favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan kaya akan bumbu rempah-rempah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai nangka iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Nangka Iga Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Nangka Iga Sapi:
- Gunakan nangka muda, potong2
- Siapkan iga sapi
- Sediakan garam
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan santan kental kemasan
- Siapkan air
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan sereh, geprek
- Gunakan lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan air jeruk nipis
- Ambil kunyit bubuk
- Siapkan jahe
- Siapkan ketumbar
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe merah besar
Bagi yang suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabai yang digunakan. Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Lihat juga resep Gulai nangka & tulang iga sapi enak lainnya.
Cara membuat Gulai Nangka Iga Sapi:
- Rebus nangka dan iga sapi sampai empuk, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas smp matang dan harum. Lalu masukkan ke rebusan nangka
- Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, masak sampai mendidih
- Masukkan santan, aduk2 merata sampai meresap dan kuah mengental
- Koreksi rasa, siap disajikan
Indonesia terkenal dengan sajian kuah santan dengan bumbu rempah yang melimpah. Sajian satu ini identik menggunakan daging sapi, tapi kamu bisa berkreasi dengan bagian iga. Iga sapi memiliki tekstur empuk dan terasa nikmat karena masih menempel pada tulangnya. Biar bisa jadi menu masakan harian keluarga, cobalah membuat dengan resep berikut ini. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
