Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rujak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rujak kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rujak kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rujak kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rujak Kemangi enak lainnya. Resep sajian Ayam Rujak Kemangi kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang. Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rujak kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rujak Kemangi memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rujak Kemangi:
- Sediakan 10 potong ayam
- Ambil Bumbu dasar :
- Gunakan 1 ons cabe merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 4 lembar salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
Ayam suwir yang dimasak dengan dibalut bumbu rempah-rempah ini memang memiliki rasa lezat dan nikmat. Semakin lezat ketika ditambahkan dengan kemangi. Nah jika ingin membuatnya sendiri di rumah, ternyata caranya sangatlah mudah. Berikut resep ayam suwir kemangi yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Cara membuat Ayam Rujak Kemangi:
- Haluskan bumbu dasar
- Tumis hingga wangi dan matang
- Masukan ayam, daun salam, daun jeruk, jahe
- Tambahkan air panas ke dalam wajan
- Bolak-balik ayam hingga matang
- Masukan daun kemangi. Masak sebentar. Angkat
- Hidangkan dengan nasi panas.
Tuliskan ke Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku dan berubah warna. Tambahkan air, cabe rawit, masak dengan api sedang hingga ayam matang. Tambahkan merica bubuk, kaldu ayam bubuk, garam dan gula sesuai selera. Tambahkan irisan tomat, masak sebentar hingga layu. Terakhir tambahkan daun kemangi, aduk sebentar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rujak Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
