Anda sedang mencari inspirasi resep tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya. Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare. Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Parti (Pare Teri) Bebas Kepahitan Hidup ala Bumil memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Parti (Pare Teri) Bebas Kepahitan Hidup ala Bumil:
- Siapkan 4 buah Pare
- Sediakan 2 ons Teri Medan (cuci & tiriskan)
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 cm Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1 sdm Garam halus (untuk meremas pare)
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Masako
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 buah Cabai Merah Keriting
- Siapkan 14 buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
Tumis pare teri~tips menumis pare agar tidak pahit tanpa harus diremas dengan garam. Cara Membuat Pare Nenek Ala Ashanty (Pare Tidak Pahit). The Onsu Family - Tumis Oncom Pete Pedas Ala Ruben Onsu. Resep Tumis Pare ,Tempe & Teri.
Cara membuat Tumis Parti (Pare Teri) Bebas Kepahitan Hidup ala Bumil:
- Potong pare menjadi 2 bagian, buang bijinya dan iris tipis-tipis.
- Campur pare yang telah di iris dengan garam hingga rata. Remas hingga pare layu & empuk. Remas dan biarkan +/- 15-20 menit untuk mengurangi rasa pahitnya.
- Lalu cuci remasan pare tersebut sambil di remas dan buang airnya (lalukan kira-kira 4x bilas).
- Masukkan minyak dalam wajan secukupnya, lalu goreng teri medan hingga harum & berubah warna agak kecoklatan (jangan terlalu kering biar tidak alot). Lalu angkat & tiriskan minyaknya.
- Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, lada. Tumis hingga harum & layu.
- Kemudian masukkan pare ke dalam tumisan, aduk rata dan beri sedikit air. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.
- Masukkan teri ke dalam tumisan pare, aduk sebentar hingga rata.
- Angkat & sajikan dalam wadah. Tumisan siap dinikmati. Selamat mencoba 😊
Apa resep Tumis Pare Udang yang bikin rasa pare tidak pahit? Tidak tepat mengolah pare bisa membuat rasa sayur ini kelat atau pahit sekali. Jangankan jadi menu untuk sajian makan siang, kunyahan pertama sudah buat makan tak selera karena lidah kepahitan. Resep tumis pare teri nikmat tanpa rasa pahit. Bersanding dengan sepiring nasi hangat, dijamin bikin nambah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
