Anda sedang mencari ide resep gulai kikil sapi ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kikil sapi ala rm padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang. Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Masukan kikil sapi,aduk rata tambahkan santan secukup nya,biar kan sampai mendidih dan matang, tambah kan gula dan garam secukupnya,kemudian sajikan Diterbitkan oleh Syarifah Al Mahyra Masakan padang merupakan salah satu favorit keluarga saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil sapi ala rm padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kikil sapi ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kikil sapi ala rm padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kikil Sapi ala RM Padang menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Kikil Sapi ala RM Padang:
- Gunakan Kikil sapi (sy beli yg sudah jadi)
- Gunakan Santan secukupnya (sy pake santan sisa buat nasduk)
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Royco sapi (kalau perlu)
- Ambil Daun salam
- Ambil Sereh di geprek
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Asam kandis
- Siapkan minyak sayur untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Ambil Lada bulat
- Ambil Ketumbar bulat
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Cabe merah keriting
- Sediakan air
Lihat juga resep Gulai Kikil Padang enak lainnya. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kikil Sapi ala RM Padang:
- Blender semua bumbu yang mau di haluskan
- Masukan minyak sayur dalam wajan,goreng bumbu yang sudah di blender tadi hingga harum,tambah kan daun salam,sereh,daun salam,air sedikit supaya bumbu tidak gosong
- Masukan kikil sapi,aduk rata tambahkan santan secukup nya,biar kan sampai mendidih dan matang, tambah kan gula dan garam secukupnya,kemudian sajikan
Gulai jadi salah satu masakan andalan yang sering disajikan di atas meja. Kuahnya yang kental terasa nikmat dengan berbagai rempah yang digunakan. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Resep Masakan Padang - Cara Memasak Gulai Kikil Sapi Yang Lezat, Inilah masakan yang paling saya sukai kalau makan ke warung Padang, Kikil sapi ini ada sensasi kenyil kenyil-nya karena bahan dasarnya dari kulit dan urat sapi yang pastinya rendah kolesterol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kikil sapi ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!