Sedang mencari inspirasi resep gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Gulai Sapi or Beef curry is probably only popular in Java. It's very delicious because it's made from different kind of spices. Here's the recipe of Gulai Sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai sapi menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai sapi:
- Siapkan daging sapi cuci bersih potong kotak kecil rebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan lengkuas muda
- Sediakan cabe merah besar
- Gunakan air asam jawa
- Siapkan lada butir
- Siapkan Daun jeruk & daun kunyit
- Sediakan kara kecil larutkan dg air hangat secukupnya
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai sapi:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk & daun kunyit.tambahkan air rebusan daging.. Tunggu hingga mendidih tambahkan larutan kara. Masukkan potongan dagingnya bumbui garam tes rasa.
- Masak daging hingga tanak. Sajian hangat dg taburan bawang merah goreng
- Semoga bermanfaat.
Simak resep gulai tunjang yang enak di bawah ini. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.👌 Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊 #P.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
