Lagi mencari inspirasi resep gulai hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai hati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Gulai Hati Sapi Khas Minang enak lainnya. MASAKAN PADANG @resipimasakanmama_ Bahan: Hati Sapi Serbuk Kunyit Garam Daun Salam Daun Kunyit Serai Daun Limau Bahan Hal. Resep Gulai Hati Sapi yang Lezat dan Gurih. gulai merupakan salah satu makanan tradisional yang biasanya menggunakan bahan dasar daging yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang gurih dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Hati Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Hati Sapi:
- Sediakan 200 gr hati sapi yg sudah direbus
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 btg serei, geprek
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan Santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil Secukupnya gula & garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 buah cabe merah besar
Aroma rempahnya aja sudah bikin lapar, langsung catat bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @Becksz's Kitchen. Haluskan semua bumbu,lalu panaskan minyak tumis hingga harum tambahkan daun salam,daun jeruk,kayu manis,kapulaga,cengkeh masak hingga layu. Setelah hati sapi berubah warna tambahkan campuran air. Gulai Hati Sapi Khas Minang. maafkan saya yang keseringan masak menu masakan padang terus yaa yeorobun 😘😘 ini favorit nya pak suami banget. dia sukaaa banget sama gulai hati ala RM.
Langkah-langkah membuat Gulai Hati Sapi:
- Potong dadu kentang dan hati sapi.
- Siapkan bumbu halus, lalu uleg.
- Tumis bumbu halus, serei, lengkuas & daun jeruk sampai harum & matang.
- Kemudian tuang santan, aduk sampai mendidih 👉 masukkan kentang & hati sapi. Masak sampai matang & tes rasa sesuai selera.
Padang yang suka dia beli waktu masih jadi anak kost ketika masih menimba ilmu di padang 😁 request pak. Potong hati sapi yang telah direbus sesuai selera. Tumis bumbu halus dengan air sampai harum. Tambahkan irisan hati sapi bersama gula, santan, dan kecap. Sajikan gulai hati sapi selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
