Anda sedang mencari ide resep sawi putih tahu kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih tahu kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang. Tumis bawang merah, bawang putih,salam dan lengkuas sampai harum, disusul dengan cabe dan tomat. Masukkan air, santan, dan bumbu kering, aduk rata dan biarkan mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi putih tahu kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi putih tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sawi putih tahu kuah santan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sawi putih tahu kuah santan:
- Siapkan 1 bonggol kecil sawi putih (potong)
- Ambil 5 bh cabai rawit orange (iris)
- Sediakan 1 bks santan kara 65ml
- Sediakan 1 gls besar air putih (aku pakai takaran gelas jco 240ml)
- Sediakan 4 bh tahu putih (potong dadu)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 bh daun salam (dirobek daunnya)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 btr bawang putih
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 1 bh kemiri
- Sediakan Bumbu rasa
- Siapkan 1 sdt micin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Siapkan Secukupnya royco ayam
Sawi putih tahu tempe kuah santan. Tahu sudah di goreng, wartel, Tauge (sesuai selera), Sawi putih, Tomat (potong dadu), Kacang panjang, Bumbu halus, Bawang merah Noona Hilda Tahu Kuah Kuning non Santan Resep Sawi Putih Tahu Kuah Santan. Lagi pengen masak sayur santan tapi yang seger, akhirnya tadi pagi beli sawi putih di tukang sayur yang keliling kompleks tiap pagi. Tapi sengaja masak gak pake cabe biar anakku juga bisa makan.
Langkah-langkah membuat Sawi putih tahu kuah santan:
- Goreng tahu putih sampai matang (warna berubah dan mengembang) lalu tiriskan.
- Panaskan minyak. Lalu masukan bumbu halus, cabai, lengkuas, daun salam, tumis hingga harum. Lanjut masukan bumbu rasa tumis hingga rata, masukan tahu oseng-oseng.
- Lalu masukan air.. aduk rata. Tes rasa. Jika kurang sedap tambahkan bumbu. Lanjut masukan santan, aduk. Utk tahap ini api sedang mengarah ke besar agar santan ngblend tidak menggumpal. Aduk sampai -/+ 2 menit supaya tahu juga meresap.
- Lalu bagian akhir masukan sawinya.. kecilkan api. Aduk rata sebentar. Matikan api. Diamkan. Sajikan 😊👍
Jadi ini bisa buat anak-anak sekaligus orang tuanya yaa. Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Mengapa? karena cara SAWI PUTIH DAN AYAM MENU BARU ll WAJIB DI COBA - Duration:. Kumpulan Resep Masakan Indonesia , Kumpulan Resep Indonesia dalam bahasa Indonesia, Soto, Sambal, Resep Masakan Tradisional Indonesia, Kuliner Kumpulan Resep Masakan Daerah Indonesia, Resep Asli Nusantara, Kumpulan Resep Tradisional Indonesia, Resep Masakan Indonesia Praktis Cita rasanya yang enak dan segar, membuat sawi putih begitu digemari menjadi bahan aneka masakan sayur favorit termasuk capcay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih tahu kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
