Anda sedang mencari ide resep es krim gelato lembut padat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim gelato lembut padat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim gelato lembut padat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es krim gelato lembut padat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Es Krim Gelato Italia Lembut, Padat - Resep Gelato Halo semuanya. kali ini aku mau buat es krim gelato ya. tepatnya bukan es krim sih. karna. Anak Lucu Makan Es Krim Gelato Italia, Sosis dan Pizza Eating Ice Cream Lokasi : Museum of Toys di Tangerang Bicara soal es krim, siapa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es krim gelato lembut padat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es krim Gelato lembut padat menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es krim Gelato lembut padat:
- Siapkan 4 butir kuning telur
- Sediakan 8 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Siapkan 450 ml susu cair full cream
- Sediakan 1 sdm munjung maizena
- Ambil 2 sachet chocolatos bubuk
- Sediakan sejumput garam
- Ambil topping isian (remahan oreo, chocochips, dll)
Es Krim Lembut Sederhana (Dengan Mesin Pembuat Es Krim). Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah. Jika ingin tekstur yang lebih padat, lanjutkan pengadukan dengan menambahkan es kering. Menikmati es krim di siang hari yang panas, pasti akan sangat menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Es krim Gelato lembut padat:
- Mixer kuning telur dan gula pasir hingga mengembang +- 10 menit
- Masukkan susu cair ke dalam panci, tambahkan maizena aduk rata, masak di atas kompor dgn api kecil 1 menit saja sampai hangat kuku, jgn sampai panas
- Campurkan adonan susu dan maizena ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit lalu aduk perlahan sampai tercampur rata
- Tuang ke panci dan masak dengan api kecil sampai mendidih sambil terus di aduk hingga mengental
- Setelah dingin, masukkan ke dalam loyang dan masukkan ke freezer kurang lebih 3 jam (setengah beku)
- Lalu eskrim setengah beku di aduk aduk dengan garpu, keluarkan dari loyang ke baskom lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga lembut kurang lebih 5-10 menit
- Masukkan kembali ke dalam loyang, tambahkan remahan oreo atau topping sesukamu, lalu masukkan freezer kembali tunggu hingga beku kurang lebih 8 jam
Makanan lembut, dingin dan manis ini hampir semua kalangan menyukainya,dari Hal inilah yang membuat rasa gelato lebih pekat dan lebih ringan. Bukan hanya itu saja, tekstur gelato juga lebih lembut, halus dan padat. Rasanya memang berbeda antara es krim biasanya dengan gelato. Hal ini membuat es krim lebih lembut dan halus. Sementara gelato diaduk dengan kecepatan yang lebih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim gelato lembut padat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!