Sedang mencari ide resep gulai hati sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai hati sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Hati Sapi Khas Minang enak lainnya. MASAKAN PADANG @resipimasakanmama_ Bahan: Hati Sapi Serbuk Kunyit Garam Daun Salam Daun Kunyit Serai Daun Limau Bahan Hal. Lihat juga resep Gulai hati sapi pedas enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai hati sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai hati sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai hati sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai hati sapi pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai hati sapi pedas:
- Sediakan hati sapi
- Gunakan sereh, geprek
- Siapkan daun jeruk, buang tulang
- Siapkan daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kemiri sangrai
- Gunakan cabai rawit merah
- Ambil Kunyit
- Siapkan jahe
- Gunakan Bumbu lain
- Sediakan Garam secukup nya
- Ambil Kaldu jamur secukup nya
- Ambil kecap inggris
- Sediakan cabai bubuk
Sajikan gulai hati sapi selagi hangat. Gulai banak dalam bahasa Minangkabau berarti gulai otak. Makanan khas suku Minangkabau ini memiliki bahan utama otak sapi yang telah dipotong-potong. Otak sapi ini dimasak dalam bumbu gulai.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai hati sapi pedas:
- Rebus hati sapi kurleb 10 menit…tiriskan kemudian potong2 sesuai selera…sisihkan
- Panaskan minyak d wajan, tumis bumbu halus sampai wangi masukan sereh daun jeruk dan daun salam, kemudian masukan air..
- Setelah mendidih masukan potongan hati yg telah d rebus tambahkan garam, kaldu jamur, kecap inggris dan cabai bubuk..masak hingga hati matang dan air menyusut…jgn lupa cicipi
- Ketika air hmpir menyusut trs d aduk2 agar tidak lengket k wajan..kuah boleh d keringkan atw d sisakan sdkit sesuai selera aja yaaa…(kl sy bner2 d keringkan)…angkat dan sajikan
Pada beberapa resep, gulai ini diberi irisan daun mangkok yang banyak sehingga mempunyai cita rasa yang amat khas. Gulai itiak Gulai hati sapi pedas. hati sapi, sereh, geprek, daun jeruk, buang tulang, daun salam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri sangrai Azizah Mi £awati. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Resep Gulai Daging Sapi Enak Pedas - Hallo sahabat Resep Masakan Sedehana, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Gulai Daging Sapi Enak Pedas, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Daging, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca. Sate Padang umumnya terbuat dari olahan daging sapi atau bagian sapi lainnya seperti paru, kikil, hati, dan lidahnya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai hati sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
