Sedang mencari inspirasi resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sawi putih kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sawi Putih Tahu Kuah Santan.. Masukkan tahu dan sawi, aduk rata, sampai sawi agak layu. Tes rasa jika sudah ok masukkan daun bawang, aduk rata sebentar kemudian matikan api.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi putih kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sawi Putih Kuah Santan:
- Ambil 1 bonggol kecil sawi putih (potong2)
- Ambil 1 buah tahu (potong dadu)
- Sediakan 1 bungkus kara segitiga
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Bumbu Lain :
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan.
Langkah-langkah membuat Sawi Putih Kuah Santan:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan air dan santan tunggu sampai mendidih, tambahkan bumbu garam, gula (sy gula jawa), kaldu bubuk, kemudian masukkan tahu disusul sawi sampai bumbu meresap dan sajikan bersama lauk pauk.
Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
