Lagi mencari inspirasi resep sawi putih tahu ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih tahu ayam kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih tahu ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sawi putih tahu ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan. Bikin lagi menu sayur yang praktis, mudah dan cepat bikinnya. Ngga sepanjang judul nya yaaa 🤣.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi putih tahu ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan:
- Sediakan 1 buah sawi putih uk kecil sedang, cuci bersih, potong²
- Ambil 4 buah tahu, potong kotak kecil, goreng ½ matang
- Gunakan 100 gr ayam yg sdh d rebus, suwir² (sy pakai bag dada)
- Ambil 65 ml (1 bungkus) santan instan, campur dg 150 ml air
- Ambil 200 ml air/air kaldu (kl mau bnyk kuah bisa ditambah airnya)
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis bumbu
- Sediakan 🍀 Bumbu Iris :
- Ambil 5 siung bawang merah (uk sedang)
- Siapkan 3 siung bawang putih (uk besar)
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris serong
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong (saya skip)
- Sediakan Karena si bungsu ikut makan
Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan - Memasak Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan dan Langkah-langkah mudah memasak Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan yang baik dan benar. Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit.
Cara menyiapkan Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan:
- Siapkan bahan².
- Siapkan wajan utk memasak, panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah bawang putih (dan irisan cabe merah kalau mau pakai) sampai dengan harum. Masukkan 200 ml air / air kaldu masak sampai mendidih. Lalu masukan tahu dan ayam. Beri garam, kaldu dan gula. Aduk rata. Masak sebentar ±2 menit. Masukkan sawi, aduk rata lagi. Masak sampai sawi sedikit layu.
- Masukan irisan daun bawang aduk rata. Masukan santan instan yang sdh di campur dg 150 ml air aduk rata lagi. Masak sampai kuah mendidih sambil sesekali aduk, kecilkan api supaya santan tidak pecah. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah pas rasanya, matikan api.
- Siap dihidangkan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi. Resep Sawi putih tahu kuah santan. Ngga sepanjang judul nya yaaa 🤣. Ini menu simple tapi rasanya bikin nagih, gurih santan dan ayamnya berasa 🤩. Yuuk langsung ke resep dan silahkan dicoba ya mom 🤗🙏 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
