Sedang mencari ide resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sawi putih kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sawi Putih Tahu Kuah Santan.. Masukkan tahu dan sawi, aduk rata, sampai sawi agak layu. Tes rasa jika sudah ok masukkan daun bawang, aduk rata sebentar kemudian matikan api.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sawi putih kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Putih Kuah Santan menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sawi Putih Kuah Santan:
- Gunakan 2 bonggol sawi putih (potong, cuci bersih)
- Gunakan 400 ml santan encer
- Siapkan 150 ml santan kental
- Ambil 15 buah cabe rawit ijo
- Gunakan 1 buah tomat (potong-potong)
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Iris :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan.
Cara membuat Sawi Putih Kuah Santan:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum.
- Masukkan santan encer.
- Kemudian masukkan sawi putih dan cabe rawit. Masak hingga mendidih dan sawi layu.
- Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak kembali hingga mendidih.
- Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
- Terakhir masukkan potongan tomat. Aduk sebentar, matikan api.
- Sajikan hangat.
Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sawi Putih Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
