Anda sedang mencari ide resep gulai urat sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai urat sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai urat sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai urat sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara memasak gulai urat sapi: Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum. Masukkan santan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan daun bawang, masak hingga kuah mengental.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai urat sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Urat Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Urat Sapi:
- Gunakan urat sapi rebus bersama
- Gunakan daun salam
- Gunakan serai
- Siapkan Bumbu Dihaluskan
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan lengkuas
- Siapkan kemiri
- Siapkan pala
- Ambil cabai merah keriting
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu blok
- Gunakan Bahan Lainnya
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil serai
- Gunakan asam gelugur
- Gunakan gula pasir
- Gunakan santan instan
- Siapkan air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Kunci utama dalam membuat resep ini ialah dari pengolahan daging, pastikan memilih daging segar serta cara memasak yang benar. Cara Memasak Gulai Otak Sapi Khas Masakan Padang. Cara memasak gulai otak sapi khas padang masih menjadi incaran kuliner khas padang , penikmat masakan yang satu ini juga sangat banyak tidak heran di tempat makan yang menjual makanan khas padang banyak yang menyediakan gulai otak sapi, memang tak banyak orang kurang menyukai bahan dasar otak sapi ini sebab belum pernah mencoba dan mengira rasa. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara membuat Gulai Urat Sapi:
- Persiapan bahan
- Rebus urat sapi hingga empuk bersama daun salam dan serai
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, pala, kemiri, cabai merah keriting, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan asam gelugur, aduk rata
- Masukkan urat rebus, aduk rata
- Masukkan gula pasir, aduk rata, koreksi rata
- Tuangi air, masak hingga mendidih
- Masukkan santan instan, masak hingga matang, kuah mengental, bumbu meresap
Akhirnya pulang kerja bisa maem baso urat dirumah. Buat baso nya sendiri udh malam sebelumnya, masup freezer beserta kuah kaldu. Jadi sore ini tinggal ngebumbuin kuah kaldu ples buat sambel. Punya urat sapi, pas beli blom tau mo dimasak apa 😅. Rencana mo dimasak rawon tapi nunggu beli daging rawonan dan bumbunya dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Urat Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
