Anda sedang mencari inspirasi resep gulai sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gulai Sapi or Beef curry is probably only popular in Java. It's very delicious because it's made from different kind of spices. Here's the recipe of Gulai Sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai sapi:
- Ambil daging sapi
- Siapkan santan kental dari 1 kelapa
- Gunakan # bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Ambil ketumbar
- Siapkan jinten
- Ambil kemiri
- Gunakan merica
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Sediakan # bumbu ga perlu dihalus
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Serai
- Gunakan Keningar
- Siapkan Kayu manis
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan bawang goreng tuk taburan
- Siapkan sambal Dan jeruk nipis
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah.
Cara membuat Gulai sapi:
- Cuci daging.rebus sampai daging empuk. Ambil dagingnya,,kalo sdh dingin potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan bumbu yg ga dihaluskan tumis sampai matang.
- Didihkan kaldu daging,masukkan irisan daging,bumbu dan santan tambah garam dan gula cek rasa. Masak selama 10 menit.
- Hidangkan dalam mangkok taburi dengan bawang goreng.
- Lengkapi dengan sambal Dan jeruk nipis. Selamat mencoba.
Simak resep gulai tunjang yang enak di bawah ini. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.👌 Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊 #P.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
