Lagi mencari ide resep gulai hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gulai Hati Sapi Khas Minang enak lainnya. MASAKAN PADANG @resipimasakanmama_ Bahan: Hati Sapi Serbuk Kunyit Garam Daun Salam Daun Kunyit Serai Daun Limau Bahan Hal. Gulai Hati Sapi Khas Minang. maafkan saya yang keseringan masak menu masakan padang terus yaa yeorobun 😘😘 ini favorit nya pak suami banget. dia sukaaa banget sama gulai hati ala RM.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Hati Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Hati Sapi:
- Gunakan 1 kg hati sapi
- Gunakan Santan kelapa (6 buah kelapa)
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan 2 Kunyit
- Ambil 2 laos
- Gunakan 1 jahe
- Siapkan 3 batang sereh
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Haluskan semua bumbu,lalu panaskan minyak tumis hingga harum tambahkan daun salam,daun jeruk,kayu manis,kapulaga,cengkeh masak hingga layu. Setelah hati sapi berubah warna tambahkan campuran air. Resep Gulai Hati Sapi yang Lezat dan Gurih. gulai merupakan salah satu makanan tradisional yang biasanya menggunakan bahan dasar daging yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang gurih dan nikmat. Namun selain daging, hati sapi juga cocok diolah menjadi gulai.
Cara membuat Gulai Hati Sapi:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, laos, jahe, kunyit, sereh, daun salam
- Tumis hingga harum, masukkan santan
- Masukkan hati sapi yang sudah dipotong
- Aduk terus jangan sampai gosong, masukkan garam dan gula secukupnya
- Tingkat kekeringan disesuaikan dengan selera
Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat, sangat pas bangett disajikan dengan ketupat. Potong hati sapi yang telah direbus sesuai selera. Tumis bumbu halus dengan air sampai harum. Tambahkan irisan hati sapi bersama gula, santan, dan kecap. Sajikan gulai hati sapi selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
