Sedang mencari ide resep gule daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Sapi Padang - Padang Style Beef Curry. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gule daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gule daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gule daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gule daging sapi:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Sediakan 1 butir kelapa diperas ambil Santan kental nya
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 3 Kemiri
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 sdm Merica
- Ambil 5 Cabe keriting
- Siapkan Bumbu pelengakap :
- Gunakan 3 btr Kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 4 btr Cengkeh
- Ambil 1 batang Serai geprek
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 2 cm Lengkuas geprek
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 3 bh Tomat
- Ambil 10 Cabe rawit
- Gunakan 4 sdm Minyak goreng
- Sediakan 800 ml Air
- Siapkan 1,5 sdm garam
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai? Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri - Duration:. Resep Gulai Daging Sapi Khas Jogja Lengkap.
Cara membuat Gule daging sapi:
- Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap
- Cuci dan iris daging kemudian Rebus daging dengan metode 5'30'7
- Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak kemudian masukan daging, bumbu pelengkap dan tambahkan irisan tomat dan cabe rawit utuh
- Masukan santan dan masak hingga matang siap disajikan
Di bawah ini akan kami sampaikan mengenai resep gulai daging sapi khas Jogja. Mulai dari bahan yang dibutuhkan, bumbu dan juga cara membuatnya. Jadi anda simak terus resep gulai daging sapi khas Jogja ini selengkapnya. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan cengkih. Masukkan sisa air rebusan daging, tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gule daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
