Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi masak gulai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi masak gulai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi masak gulai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi masak gulai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi masak gulai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng sapi masak gulai menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng sapi masak gulai:
- Ambil daging sapi potong dadu
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan merica butiran
- Siapkan kemiri sangrai
- Sediakan ketumbar butiran
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
- Siapkan jintan
- Gunakan cabe merah
- Ambil Bumbu dapur
- Siapkan kayu manis
- Gunakan kapulaga
- Sediakan cengkeh
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan kacap manis
- Gunakan gula jawa
- Siapkan cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil Garam
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Kol
- Gunakan tomat, potong-potong
Maka ketiga menu tadi sudah pasti berdampingan. Pada ulasan kali ini saya akan membahas bagaimana cara membuat tongseng sapi yang lezat dan bikin anda semua penikmat masakan yang berbahan dasar dari daging sapi ketagihan. Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam dan kental. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran.
Cara menyiapkan Tongseng sapi masak gulai:
- Haluskan bumbu halus, bisa pakai blender, tapi secara rasa jauh lebih enak diulek. Jika dihaluskan dengan blender menjadi ada butiran2 halus ketika dimasak
- Marinasi daging dengan sebagian bumbu halus, diamkan 30 menit
- Tumis sisa bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan bumbu pelengkap, tumis sebentar, lalu masukkan daging dan diaduk-aduk. Tidak usah ditambah air dulu karena daging akan mengeluarkan air
- Setelah mulai kering tambahkan sedikit air, seasoning dengan garam, gula dan kecap manis
- Masukkan santan, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan cabe rawit, kol dan tomat, tunggu 5 menit. Matikan api, sajikan.
RESEP TONGSENG DAGING SAPI BESERTA TIPS MEMOTONG DAGING AGAR CEPAT EMPUK. Daging sapi merupakan salah satu daging pilihan sebagian besar orang untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Mulai dari sate daging sapi, gulai daging sapi, rendang daging sapi, semur daging sapi, tongseng daging sapi dan yang lain sebagainya. Nah, yang akan dibahas disini ialah tongseng daging sapi. Menu makanan yang satu ini bisa Anda sajikan kapan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi masak gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
