Lagi mencari ide resep gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daging Sapi:
- Sediakan daging sapi dan lemak gajih yang sudah direbus terlebih dahulu
- Sediakan santan encer
- Ambil santan kental
- Sediakan rempah daun
- Ambil lada bubuk
- Sediakan ketumbar halus
- Siapkan garam
- Ambil gula merah
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan cabe merah buang bijinya
- Siapkan cabe keriting merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan jahe
- Ambil bawang merah
- Ambil Taburan: irisan seledri dan bawang goreng
Kunci utama dalam membuat resep ini ialah dari pengolahan daging, pastikan memilih daging segar serta cara memasak yang benar. Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. Gulai bisa terbuat dari berbagai bahan. Mulai dari sayuran, telur, maupun daging ayam.
Langkah-langkah membuat Gulai Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan rempah daun sampai layu
- Masukan santan encer. Setelah mendidih masukan daging yang sudah dipotong - potong.
- Masak daging sampai empuk. Tambahkan gula, garam, merica, ketumbar dan cabe rawit utuh
- Jika daging sudah empuk. Tambahkan santan kental. Sambil diaduk - aduk, cek rasa
- Matikan api. Sajikan dengan taburan seledri iris dan bawang goreng
Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat. Gulai merupakan salah satu kuliner nusantara yang banyak disukai kalangan masyarakat. Variasi dari kuah santan dengan beragam bumbu rempah membuat Masakan Gulai Cincang Daging sapi ini semakin enak dan sangat lezat untuk santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
