Anda sedang mencari ide resep 37. gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. gurame asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 37. gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 37. gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 37. Gurame Asam Manis memakai 30 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 37. Gurame Asam Manis:
- Ambil 500 gram ikan gurame (sudah dibersihkan)
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit penyedap rasa
- Sediakan Tepung & pelapis:
- Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi (sy cakra)
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu (sy merk Sasa yg harga 1000)
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Saus :
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Gunakan 1 siung bawang Bombay ukuran kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (iris tipis serong)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 5-10 sdm saos tomat (sy setengah botol kecil saos tomat merk Indofood)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga.
Cara membuat 37. Gurame Asam Manis:
- Fillet ikan gurame, potong kotak-kotak, lalu campur dengan bumbu marinasi yang telah dihaluskan.
- Marinasi ±15-20 menit, letakkan di freezer.
- Buat lapisan tepung : campur semua bahan, ambil 5-7 sdm campuran tepung, lali beri air sampai adonan terasa kental. Sisihkan.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Usahakan minyal dapat merendam ikan.
- Keluarkan gurame dari freezer, celupkan ke adonan tepung basah, lalu ke tepung kering. Ketuk-ketuk perlahan agar tepung yg tidak menempel jatuh dan tidak mengotori minyak.
- Masukkan ikan yg telah ditepungi ke minyak. Goreng hingga kuning keemasan.
- Kupas dan bersihkan nanas, potong kecil memanjang, lalu rendam dengan air garam ±15menit.
- Saus : iris tipis bawang bombay, cincang bawang putih, bawang merah, cabe.
- Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah, tumis sampai harum.
- Beri sedikit air, lalu masukkan saus tiram, aduk rata. Masukkan saus tomat, garam, gula, penyedap rasa, aduk rata.
- Masukkan nanas, aduk rata.
- Tes rasa. Jika sudah pas masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Tunggu mendidih, lalu matikan kompor.
- Penyajian : tata ikan gurame di piring, lalu siram dengan kuah asam manis panas-panas. Siap disantap dengan nasi hangat🍛🍚
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Siapa bilang memasak gurame asam manis itu ribet, ini langkah-langkah gampang membuatnya Halaman all. Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Sekarang kita akan membahas mengenai resep gurame asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 37. gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!