Sedang mencari inspirasi resep gulai cincang daging sapi rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cincang daging sapi rm padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cincang daging sapi rm padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai cincang daging sapi rm padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi ataupun jeroan sapi ini memang menjadi hidangan andalan yang cukup banyak diminati. Nah, jika biasanya untuk bisa mendapatkan sajian lezat gulai daging cincang Padang ini, Anda seringkali membelinya di rumah makan Padang. Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai cincang daging sapi rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang:
- Gunakan daging sapi
- Sediakan santan kara 65ml
- Sediakan air
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil royco
- Ambil minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan ruas kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan ketumbar butir
- Siapkan cabe merah besar
- Gunakan Pala
- Gunakan Bumbu Rempah
- Sediakan sereh, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Gunakan daun kunyit, simpulkan (saya gak pakai)
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan kayu manis
- Ambil kapulaga
- Ambil bunga lawang
- Ambil asam kandis
Melihat bentuknya saja, serasa air liur kita langsung menetes, belum lagi aroma bumbu yang sangat wangi dan khas pasti membuat gairah makan Anda membara, hehe. Menggunakan daging cincang sebagai bahan utama yang bisa didapat dari daging Idul Adha. Gulai cincang adalah salah satu dari berbagai olahan daging di Sumatera Barat. Masakan ini bisa dibuat ketika Idul Adha nanti.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang:
- Potong daging sapi, kemudian rebus hingga empuk.
- Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Jangan lupa tambahkan semua bumbu rempah, kecuali asam kandis
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam panci yang berisi daging beserta kuah kaldunya. Tambahkan santan, garam, gula dan penyedap rasa.
- Terakhir tambahkan air asam jawa, aduk rata, dan tes rasa.
Hidangan ini banyak dijual diberbagai rumah makan khas Padang. Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi berukuran kecil yang mirip seperti daging cincang ini memang menjadi hidangan andalan yang cukup banyak. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal. Resep gulai cancang daging khas padang, gulai cincang daging Katupek Gulai Cancang H.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cincang daging sapi rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
