Lagi mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai daging Sapi:
- Ambil daging sapi
- Sediakan klapa parut peras sanyannya
- Gunakan air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan lengkuas
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan tumbar
- Siapkan merica
- Sediakan cabe merah
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Ambil serai
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan cengkeh
- Sediakan Gula, garam, penyedap
Kunci utama dalam membuat resep ini ialah dari pengolahan daging, pastikan memilih daging segar serta cara memasak yang benar. Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat. Gulai merupakan salah satu kuliner nusantara yang banyak disukai kalangan masyarakat.
Cara membuat Gulai daging Sapi:
- Rebus daging dgn teknik 5-30-7 menit
- Siapkan smua bumbu
- Haluskan bumbu
- Tumis semua bumbu
- Masukkan daging dan air tunggu mendidih
- Masukkan santan aduk sampai matang dan bumbu gula, garam dan penyedap koreksi rasa angkat
- Siapkan mangkuk sajikan hangat
Variasi dari kuah santan dengan beragam bumbu rempah membuat Masakan Gulai Cincang Daging sapi ini semakin enak dan sangat lezat untuk santap. Gulai cincang daging sapi ini sering kita temui di rumah makan Padang. Potongan daging sapi berlemak memang menjadi pilihan tepat untuk diolah menjadi gulai. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
