Lagi mencari ide resep gulai daging sapi menggoda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi menggoda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi menggoda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daging sapi menggoda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Daging sapi merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan lezat. Salah satunya adalah gulai daging sapi ini. Cara memasak gulai daging sapi ini sebenarnya relatif lebih mudah, namun terkadang terdapat beberapa kendala yakni daging yang kurang empuk ketika selesai dimasak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daging sapi menggoda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi Menggoda menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daging Sapi Menggoda:
- Sediakan 2 kg daging sapi
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 4 butir merica
- Siapkan 15 butir kemiri
- Gunakan 1 liter santan encer
- Siapkan 1 liter santan kental
- Sediakan secukupnya Garam,gula,kecap
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Salam,sereh, lengkuas
Kunci utama dalam membuat resep ini ialah dari pengolahan daging, pastikan memilih daging segar serta cara memasak yang benar. Gulai kerap dikaitkan dengan makanan berkuah dengan campuran santan. Selain itu sajian gulai juga biasanya diisi dengan potongan daging dan sayur. Hadirnya sambal juga menjadi pelengkap yang semakin menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Gulai Daging Sapi Menggoda:
- Haluskan semua bumbu kecuali salam dan sere
- Rebus daging sapi sampai empuk,lalu potong-potong bentuk dadu, sisihkan
- Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum
- Tambahkan bumbu lainnya,masukkan santan cair,biarkan mendidih
- Sesudah mendidih tambahkan santan kental,tunggu sampai aga mengental,cek rasa dan sajikan
Tapi di balik rasanya yang menggoda, ada juga beberapa orang yang menghindari untuk mengonsumsi gulai. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Ambil tetelan daging sapi yang tadi sudah dibersihkan, kemudian masukkan ke dalam tumisan bumbu yang sudah dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi menggoda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
